あっきんですの東京だより

リッツカールトン大阪。西梅田にあるけど駅からめっちゃ歩くイメージ。しかもこの扉の奥は迷路状態でまっちゃ迷う。 リロクラブ価格は乾杯ドリンクついて6,900円です ...

谷中にある骨董屋さんです。お茶室があって貴重なお茶碗でお抹茶も飲めるんです。 英語表記。外国人のお客さんが多いんですね ここで和菓子作りします。奥が茶室。 材料 ...

ここだ なんか絵馬があります なんか牛が置いてます 予約者で並んでます 店内。かわいい 今日はアフターヌーンティーだ。 セットのドリンクはここからスマホで予約し ...

カフェ猫衛門 後ろの猫は偽物です 店内 真っ白な招き猫に彗星ペンで絵付けしていきます。 小は2,750円　大は3,300円 大にしましたが、思ってたより大きいで ...

大豆　1.3キロ 生麹　1キロ 豆麹　500g 塩　600g 今年は圧力鍋あるから大豆茹でるの簡単だった。大豆よりちょっと多めの水入れて最初強火で沸騰させて圧力 ...

大豆　120g 生麹　300g 塩　30g(5%の量) スーパーで売ってるのは乾いた米麹。今回使うのはそれではなくて生麹。冷凍で売られてます。私は「富沢商店」で ...

インスタントのコーヒーやティーパック お湯がない。自販機で買うのがいい 箸やスプーン 武蔵野赤十字はついてきます。フォークいるなら持参してください ボディシート ...